❤️- pizza! Lchf:)) Och äppelpaj till efterrätt!
• 150 g riven ost
• 2 matskedar färskost
• 1 tesked vitvinsvinäger
• 1 ägg
• ½ tesked salt
• eventuellt lite olivolja
Fyllning
• 1 matsked olivolja eller smör<<
alt och peppar, efter smak
• ajvar relish
• 125 g mozzarella eller annan mild ost
1 Sätt ugnen på 220 grader.
2 Värm ost och färskost i en liten kastrull på medellåg värme eller i mikron.
3 Rör tills det smälter ihop. Tillsätt övriga ingredienser och blanda väl.
4 Olja händerna och platta ut degen direkt på bakplåtspapper. Eller kavla ut – cirka 20 cm i diameter.
5 Pricka med en gaffel och grädda i ugnen 10–12 minuter tills gyllene och ta ut.
7 Bred ett tunt lager tomatsås på din pizzabotten. Fördela ingredienser och ost och grädda 10-15 minuter eller tills osten smält.